NAR PEKMEZİ

NAR PEKMEZİ

 10 litre tatlı nar suyu içine  100 gr pekmez toprağı katıp toprak  kapta bir taşım kaynatın köpüğünü alıp başka bir kaba süzün içindeki toprak süzülsün diye sonra kısık ateşte pekmez kıvamına gelene kadar kaynatmadan arada karıştırın suyu buharlaşıp gider sonra soğutup şişeleyin pekmezin içinde kalan toprak birkaç gün içinde şişenin dibine çökecektir kullanırken ona dikkat edersiniz

NOT. Pekmez topragı narın ocakta ekşimemesini sağlar onun için önemli