BAL KABAĞI REÇELİ
1 kg bal kabagı soyulmuş
1 kg toz şeker
1 limon suyu
2/1 kabuk tarçın
4 ad karanfil
YAPILIŞ
Kabakları küçük küp küp doğrayın çukur bir tencereye alın
içine 500 gr su ilave edip hafif kaynatın köpüğünü alıp şekeri tarçını ve
karanfili ilave edin koyu kıvama gelene kadar kaynatın sonra limon suyunu ilave
edip birkaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın dolapta muhafaza edin
NOT: kavonoza koyacaksanız ılık olarak koyup serin yerde
tutunuz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder