PATATES KURAKET
1 kg patates soyulmuş
ve iyice haşlanmış
1 bağ dere otu ince
kıyılmış
1 ad yumurta
250 gr galeta unu
50 gr tulum peynir
rendesi
Yeteri kadar tuz pul
biber karabiber
YAPILIŞI
Patatesleri bir kapta
iyice ezin diğer malzemeleri de ilave
edip50 gr galeta unu da ekleyin hepsini yoğurun küçük küçük toplar haline
getirip galeta ununun içinde yuvarlayın yuvarlama işi bitince sıcak yağda
kızartıp servis edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder