GAVURDAĞ SALATASI

GAVURDAĞ SALATASI

4 ad ortaboy domates

1 asd orta boy salatalık

2 ad çarli biber

4/1 maydonoz

4/1 taze nane

1 küçük boy kuru soğan 1 ad limon suyu

10 gr pul biber

10 gr sumak

2 ad taze soğan

Yeteri kadar zeytin yağı ve tuz

40 gr iri döğülmüş ceviz içi

YAPILIŞI

Domatesleri kabuklarını soyup  nohut büyüklüğünde doğrayın salatalıkları soğanlar  ve biberleride aynı şekilde maydonoz ve nanelerin yapraklarını ayıklayıp doğrayın sumak ve pul biberide ilave edip karıştırın cukur salata kabına alıp limon ve nar ekşisini ilave edip üzerine çevizi döküp servis edin tuz ve yağı isteginize göre ilave edin