ÇİĞ BÖREK
1 kg un
Yeteri kadar tuz su ile hamur tut.
HARCI İÇÏN
200 gr kıyma
1 ad ince doğranmış soğan yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
1 ad rendelenmiş domates
Yeteri kadar tuz karabiber
hepsini karistir
Hamuru ceviz büyüklüğünde kez ve aç içine yeteri kadar kıyma koy kapat hepsi bittikten sonra yağda kizart AFİYET OLSUN ZEKİ USTA
1 kg un
Yeteri kadar tuz su ile hamur tut.
HARCI İÇÏN
200 gr kıyma
1 ad ince doğranmış soğan yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
1 ad rendelenmiş domates
Yeteri kadar tuz karabiber
hepsini karistir
Hamuru ceviz büyüklüğünde kez ve aç içine yeteri kadar kıyma koy kapat hepsi bittikten sonra yağda kizart AFİYET OLSUN ZEKİ USTA
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder