SOĞAN DOLMA
4 ad iri boy soğan içi oyulmuş
150 gr dana kıyma hafif kavrulmuş
4/1 maydonoz ince doğranmış
Yeteri kadar tuz karabiber pul biber
4 diş sarımsak bütün
50 gr rende kaşar
YAPILIŞI
İçi oyulmuş soğanların içine 1 er diş sarımsagı katıp
fırında pişirin soganlar pişince kenara al
Kıymayı maydonozu ve baharatları karıştırıp sğanların içine
doldur üzerine kaşarı koy fırınla kızardımı çıkar sıcak servis et yeşillikle
beraber
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder